PANNA DA CUCINA BIMBY realizzata da LAURA LAU
La PANNA DA CUCINA ... puoi farla anche tu con il tuo Bimby! Prova questa ricetta, è semplice e veloce! Utilizzala per i tuoi gustosi piatti! :)
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| PANNA DA CUCINA BIMBY realizzata da LAURA LAU |
- 100 gr latte p.s.
- 160 gr. olio di semi di mais
- Un pizzico di sale
PROCEDIMENTO:
Inserisci
il latte e il sale nel boccale.
Chiudi il boccale e metti il misurino rivolto verso l’alto (vedi foto sotto)
Imposta
vel. 6 (se la vuoi più densa vel. 8) e fai scendere l’olio a filo sul coperchio.
Quando
tutto l’olio sarà sceso nel boccale, la panna sarà pronta. Io ho amalgamato ulteriormente per qualche secondo ad una velocità bassa, per esempio 2, togliendo il misurino e controllando a vista".
Se la vuoi più densa, mettila in frigorifero per qualche ora coperta con un coperchio. Puoi anche prepararla il giorno prima del suo utilizzo.
Se la vuoi più densa, mettila in frigorifero per qualche ora coperta con un coperchio. Puoi anche prepararla il giorno prima del suo utilizzo.
